Gratis
DESKRIPSI LAYANAN | Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Keamanan Pangan Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Riset dan Inovasi Keamanan Mikroba Pangan Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir Topik Kegiatan/Riset : 1. Deteksi Patogen pada Sayuran Hijau Ruang…
- Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
- KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Keamanan Pangan
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Riset dan Inovasi Keamanan Mikroba Pangan
Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir
Topik Kegiatan/Riset :
1. Deteksi Patogen pada Sayuran Hijau
Ruang Lingkup : Melakukan observasi keberadaan dan jumlah patogen pada sayuran hijau.
Jenjang Pendidikan : D4/S1
Program Studi : Bioteknologi, Biologi, Kimia Pangan, Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Mikrobiologi
Kuota : 2 orang
2. Analisis Cemaran Mikroba pada Produk Pangan
Ruang Lingkup : Mengembangkan metode deteksi, identifikasi, dan kuantifikasi mikroba dalam produk pangan.
Jenjang Pendidikan : D4/S1
Program Studi : Ilmu Pangan, Teknologi Pangan, Biologi, Bioteknologi
Kuota : 1 orang
3. Observasi perilaku bakteri patogen pada produk pangan
Ruang Lingkup : Melakukan observasi perilaku bakteri patogen (sel planktonik dan biofilm) pada produk pangan dan permukaan peralatan yang menyentuh produk pangan
Jenjang Pendidikan : D4/S1
Program Studi : Bioteknologi, Ilmu Pangan, Ilmu dan Teknologi Pangan, Teknobiologi, Biologi
Kuota : 1 orang
Pembimbing : Nodali Ndraha, Ph.D. (nodali.ndraha@brin.go.id)
Lokasi Magang BRIN : KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Syarat Pengajuan:
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Riset dan Inovasi Keamanan Mikroba Pangan
Tipe Magang : Magang Riset Tugas Akhir
Topik Kegiatan/Riset :
1. Deteksi Patogen pada Sayuran Hijau
Ruang Lingkup : Melakukan observasi keberadaan dan jumlah patogen pada sayuran hijau.
Jenjang Pendidikan : D4/S1
Program Studi : Bioteknologi, Biologi, Kimia Pangan, Teknologi Pangan, Ilmu Pangan, Mikrobiologi
Kuota : 2 orang
2. Analisis Cemaran Mikroba pada Produk Pangan
Ruang Lingkup : Mengembangkan metode deteksi, identifikasi, dan kuantifikasi mikroba dalam produk pangan.
Jenjang Pendidikan : D4/S1
Program Studi : Ilmu Pangan, Teknologi Pangan, Biologi, Bioteknologi
Kuota : 1 orang
3. Observasi perilaku bakteri patogen pada produk pangan
Ruang Lingkup : Melakukan observasi perilaku bakteri patogen (sel planktonik dan biofilm) pada produk pangan dan permukaan peralatan yang menyentuh produk pangan
Jenjang Pendidikan : D4/S1
Program Studi : Bioteknologi, Ilmu Pangan, Ilmu dan Teknologi Pangan, Teknobiologi, Biologi
Kuota : 1 orang
Pembimbing : Nodali Ndraha, Ph.D. (nodali.ndraha@brin.go.id)
Lokasi Magang BRIN : KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Syarat Pengajuan:
- Surat Pernyataan
- File Dukung Lainnya
- Surat Pengantar
- File Proposal
- Daftar Riwayat Hidup
- File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)














![MBKM - Riset Ekoremediasi [Adsorben] - KST Soekarno Cibinong](https://elsatur.brin.go.id/public/uploads/layanan_file/8013/gambar_layanan_14192.jpg)
![MBKM - Riset Ekoremediasi [Adsorben] - KST Soekarno Cibinong](https://elsatur.brin.go.id/public/uploads/layanan_file/8013/gambar_layanan_14193.jpg)

